Giersch

Giersch wird von vielen Gärtnern gehasst, weil er so schwer zu beseitigen ist. Giersch vermehrt sich nämlich rasant und ist dabei auch noch widerstandsfähig. Reisst man die Pflanze raus und es bleibt nur ein Teil der Wurzel in der Erde, so treibt dieser wieder neu aus. So ist schon mancher Gärtner an seine Grenzen gekommen.

Dabei ist Giersch gesund, enthält viel Vitamin C, Kalium und Eisen und kann im Salat gegessen oder auch als Spinat zubereitet werden uvm.

Wenn du dich nun hier für den Giersch entschieden hast, dann lasse dich von seiner Widerstandskraft beeindrucken, denn Widerstandskraft ist das was du jetzt brauchst. Sozusagen eine dicke Haut. Es steht eine Zeit bevor wo du dich durchsetzen wirst müssen, lass dich nicht unterkriegen und treibe jede dir genommene Wurzel neu aus. Bleibe dir treu und gehe deiner Wege. 

Möchtest du den Kontakt zum Giersch nun verstärken so begebe dich auf die Suche nach ihm. Du kannst ihn dir auch roh im Smoothie mit Früchten zubereiten.